Как заставить PostgreSQL вставлять строку в таблицу при удалении из другой таблицы?

У нас есть приложение, которое удаляет строку из таблицы по запросу пользователя. Не могу изменить код приложения. Однако я хочу вставить строку в другую таблицу (вроде журнала журнала) с информацией из нескольких других таблиц на основе информации удаляемой строки.

Как добиться этого в PostgreSQL?