Разница между анализом текстового файла в режиме r и rb

Что делает синтаксический анализ текстового файла в режиме 'r' более удобным, чем его синтаксический анализ в режиме 'rb'? Особенно, когда рассматриваемый текстовый файл может содержать символы, отличные от ASCII.