Для чего используется PerformBlock: в NSManagedObjectContext?

В iOS 5 NSManagedObjectContextимеет пару новых методов, PerformBlock:и PerformBlockAndWait:. Для чего на самом деле используются эти методы? Что они заменяют в старых версиях? Какие блоки должны быть переданы им? Как решить, что использовать? Если у кого-то есть примеры их использования, было бы здорово.