Ошибка: требуемый газ превышает допустимый или всегда неудачная транзакция

words = Str.split("[^\\w']+");

Просто добавьте его в класс символов. \W эквивалентен [^\w], который вы можете добавить ' в.

. Обратите внимание, однако, что \w также на самом деле включает символы подчеркивания. Если вы хотите разделить также символы подчеркивания, вы должны использовать [^a-zA-Z0-9'].