В чем смысл COLLATIONS для столбцов nvarchar (Unicode)?

Я много читал об этом

Еще несколько вопросов:

Я не говорю здесь о чувствительном к регистру...

• Если у меня есть символ (например, ש) и он хранится в nvarchar- который может содержать что угодно, зачем мне здесь сопоставление ?

• Если я "FaceBook" и мне нужна возможность хранить все символы из всех языков, какова связь между сопоставлением и моими столбцами nvarchar ?

Заранее спасибо.