PHP setcookie() не работает

На одной странице у меня есть что-то вроде этого

setcookie('user', 'value' ,6000, '/', 'mydomain.co.uk');

На следующей странице у меня есть

var_dump($_COOKIE);

Я вижу все автоматически сгенерированные, например PHPSESSID, но я не вижу пользователя.

Если я делаю echo setcookie('user', 'value' ,6000, '/', 'mydomain.co.uk');возвращает true. Так что я не уверен, почему я не вижу этого.

Я испробовал много разных идей, но ничего не сработало. Кроме того, я использую .htaccess для перенаправления всех запросов через одну страницу index.php, не уверен, что это что-то делает.