$email=$entity->getEmail();
->setFrom(array('your fix adress@gmail.com' => $email))
В моей БД было 2 лишних столбца, я хотел, чтобы они были пустыми (они не заполнялись при регистрации пользователя), поэтому код не работал и не отправлял мне сообщения об ошибках