Как распечатать объект/массив jquery

Я получаю идентификатор и название категории из базы данных mysql.

Когда я уведомляю о результате, я получаю:

[{"id":"197","category":"Damskie"},"id":"198","category":"M\u0119skie"}]

(Is this object?)

1. Как я могу напечатать такой результат?:

   Damskie

   M\u0119skie

2. M\u0119ski -имеет неверную кодировку. Должно быть Męskie . Как я могу это изменить?