Как использовать Spring Resttemplate только с JSON

У меня есть служба отдыха -, которая предоставляет информацию в формате XML или JSON. Я подключаю свое приложение к этому сервису с помощью Spring Resttemplate. К сожалению, все мои ответы представлены в формате XML, а не в предпочтительном формате JSON. Мой анализ запросов заключается в том, что Spring Resttemplate отправляет запрос со следующим ответом службы Accept -Header:

Accept: application/xml, text/xml, application/*+xml, application/json

My rest -с первым принятым типом. Это всегда приложение/xml.

Как изменить типы Accept -, чтобы получать только ответы json? Есть ли какие-то свойства для этого в определении bean-компонента -RestTemplate?

Для этого я использую Spring 3.1.