Исключение NullPointer для параллельных запросов

Я получаю исключение нулевого указателя и полагаю, что из-за множественных запросов

Я думаю, что ваше предположение неверно.

[Из комментариев: ноль] этой строки for (String sku : genericMockingForm.getSkus()) {

Это, кажется, указывает на то, что genericMockingForm.getSkus() возвращает null, так как единственный другой объект, используемый там genericMockingForm, что проверено выше.

Вы должны поставить ту же самую нулевую проверку в этом тесте формы:

 if (!Objects.isNull(genericMockingForm.getSkus())) ...

Если они оба null, вы должны выпустить какую-то ошибку использования.