В чем разница между touchmove и изменением жеста?

Изначально я хотел отслеживать панорамирование одним пальцем на мобильном вебките (iOS/Android). Я нашел Создание «липкого» элемента с фиксированным положением, который работает в iOS Safariи увидел изменение жеста. Но, насколько я пробовал, смена жестов, кажется, срабатывает только для движения двумя пальцами. Затем я нашел событие touchmove, и, кажется, я могу его использовать.

1. В чем разница между touchmoveи gesturechange?
2. Правильно ли использовать touchmoveдля обнаружения панорамирования одним пальцем?