PHP - Strtotime - Добавить часы

У меня есть эта переменная:

$timestamp = strftime("%Y-%m-%d %h:%M:%S %a", time ());

Я просто хочу добавить три часа и вывести это.

Я видел способ, где вы можете использовать метод 60 * 60 * 3 или жесткий код «+ 3 часа», где он понимает слова.

Как лучше всего получить этот результат?