Если заявления очищают элементы управления от панелей сами

В вашей kafka server.properties есть прокомментированная конфигурация

#advertised.host.name=<Some IP>

Раскомментируйте это и добавьте IP-адрес Linux-машины, в которой работает kafka.

advertised.host.name=<Kafka Running Machine IP>

И подключиться от клиентов к <Kafka Running Machine IP> Это должно исправить вашу проблему.

EDIT

Возможно, вы можете раскомментировать

#advertised.port=9092

Также, если вы слушаете другой порт, чем стандартный.