MurmurHash -что это такое?

Я пытался получить общее представление о том, что делает MurmurHash .

Я прочитал базовое описание, но еще не нашел хорошего объяснения, когда его использовать и почему. Я знаю, что это очень быстро, но хочу знать немного больше.

Я задал связанный вопрос о том, как мне поместить UUID в набор битов Redis, и кто-то предложил использовать MurmurHash. Это работает, но я хотел бы понять риски/преимущества.