Как декодировать объекты HTML

У меня есть строковая переменная с объектами HTML:

var str = 'Some text & text';

Я хочу преобразовать (декодировать )его в исходные символы:

Some text & text.

В JavaScript нет встроенной функции -для достижения желаемого результата. Я не могу использовать объекты jQuery или DOM, потому что мне нужно, чтобы они работали в скрипте Google Apps.

Как я могу сделать это простым способом?