Удостоверьтесь, что кусок hamcrest выше в порядке импорта, чем ваш JUnit jar.
JUnit поставляется со своим org.hamcrest.Matcher
классом, который, вероятно, используется вместо этого.
You также может загружать и использовать junit-dep-4.10.jar, а это JUnit без классов hamcrest.
mockito также имеет классы hamcrest в нем, поэтому вам может потребоваться переместить \nереупорядочить его как а