Сегодня в полночь. Легко.
$stamp = mktime(0, 0, 0);
Полагаю, вы должны добавить условия как
SELECT NIH.NewItemHeaderId,NIH.TPSPStatus AS 'Header Status',
NIR.NewItemRequestId,NIR.Status AS RequesStatus
FROM NewItemHeader NIH
LEFT JOIN NewItemRequest NIR ON NIR.NewItemHeaderId = NIH.NewItemHeaderId
WHERE NIH.TPSPStatus = 'MRD - Standardizer Pending'
AND NIR.Status = 'MRD - Standardizer Pending'
.