Создание фоновой функции:
Пробовал ли вы Графический установщик ( http://www.graphical-installer.com )?
Это профессиональное расширение Inno Setup специально для этого (создание классно выглядящих инсталляторов с фоном), поэтому создание такого установщика занимает несколько минут (кодирование не требуется).