Эта функция делает то, что вы хотите:
function flattenArray($arr) {
$output = [];
foreach ($arr as $key => $value) {
if (is_array($value)) {
foreach(flattenArray($value) as $flattenKey => $flattenValue) {
$output["${key}.${flattenKey}"] = $flattenValue;
}
} else {
$output[$key] = $value;
}
}
return $output;
}
Вы можете увидеть, что она работает здесь .