Также можно использовать этот синтаксис для данных из области public_profile (проверен в Graph API v2.9):
FB.api('/me?fields=birthday,link,gender,age_range', function(response) {
console.log(response);
});
Вы можете проверить возможные значения онлайн в Graph API Explorer, просто нажмите кнопку «Получить токен»: