Если вы хотите избежать использования дополнительных библиотек, попробуйте следующее:
RestSharp.RestResponse response = new RestSharp.RestResponse();
response.Content = myStringFromDB;
RestSharp.Deserializers.JsonDeserializer deserial = new JsonDeserializer();
Customer x = deserial.Deserialize<Customer>(response);
Предостережения применяются - не подвергаются широкому тестированию - но, похоже, работают достаточно хорошо.