Объяснение сортировки слиянием для чайников

В принципе, нет разницы в этих двух appoaches. Это то, что сделано в OnInit в классе страницы:

protected internal override void OnInit(EventArgs e)
{
    base.OnInit(e);
    if (this._theme != null)
    {
        this._theme.SetStyleSheet();
    }
    if (this._styleSheet != null)
    {
        this._styleSheet.SetStyleSheet();
    }
}

Если мы откроем base.OnInit, мы увидим, что это место, где запущен Page_Init:

protected internal virtual void OnInit(EventArgs e)
{
    if (this.HasEvents())
    {
        EventHandler handler = this._occasionalFields.Events[EventInit] as EventHandler;
        if (handler != null)
        {
            handler(this, e);
        }
    }
}

Поэтому в этих двух подходах нет разницы. Однако вам нужно вызвать base.OnInit в вашем методе overriden, если вы решите использовать переопределение вместо события. И еще одно отличие заключается в том, что если вы используете переопределение, вы можете запустить некоторый код сразу после применения темы.

С уважением.

P.S. Единственное, что я рекомендую, это использовать один и тот же подход во всем приложении.