Короче говоря, вы можете вспомнить возвращаемое значение селектора jQuery как группу, содержащую 0..n элементов, но никогда не являющуюся нулевым.
Вероятно, вы действительно заинтересованы в $("#two")[0]
, который даст вам первый фактический элемент, возвращаемый селектором.