Преобразование строки в байтовый массив в C #

Вы могли использовать MemoryMarshal API для выполнения очень быстрого и эффективного преобразования. String будет неявно брошен к ReadOnlySpan<byte>, поскольку MemoryMarshal.Cast принимает или Span<byte> или ReadOnlySpan<byte> как входной параметр.

public static class StringExtensions
{
    public static byte[] ToByteArray(this string s) => s.ToByteSpan().ToArray(); //  heap allocation, use only when you cannot operate on spans
    public static ReadOnlySpan<byte> ToByteSpan(this string s) => MemoryMarshal.Cast<char, byte>(s);
}

После сравнительного теста показывает различие:

Input: "Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s,"

|                       Method |       Mean |     Error |    StdDev |  Gen 0 | Gen 1 | Gen 2 | Allocated |
|----------------------------- |-----------:|----------:|----------:|-------:|------:|------:|----------:|
| UsingEncodingUnicodeGetBytes | 160.042 ns | 3.2864 ns | 6.4099 ns | 0.0780 |     - |     - |     328 B |
| UsingMemoryMarshalAndToArray |  31.977 ns | 0.7177 ns | 1.5753 ns | 0.0781 |     - |     - |     328 B |
|           UsingMemoryMarshal |   1.027 ns | 0.0565 ns | 0.1630 ns |      - |     - |     - |         - |