Как посчитать вхождение строки в строку?

Использовать CURLOPT_NOBODY в curl_easy_setopt (). Пример:

 ...

CURL *curl;
CURLcode statusCode;

curl = curl_easy_init();
if(curl){
    curl_easy_setopt(curl, CURLOPT_URL, "http://www.google.com/");
    //CURLOPT_NOBODY does the trick
    curl_easy_setopt(curl, CURLOPT_NOBODY, 1);
    curl_easy_perform(curl);

 ...

Ссылка на документы: http://curl.haxx.se/libcurl/c/curl_easy_setopt.html#CURLOPTNOBODY