Заменить текст в XamlPackage

<form id="loadconfigform">
        Config Name: <input type="text" name="configname" />
        <input type="button" value="Submit" onclick="onLoadConfigPress(document.getElementsByName('configname')[0].value)" />
    </form>

Просто назовите его, используя свое имя. Я бы рекомендовал использовать ID.

Это не сработает, если у вас есть другие элементы с тем же именем, поэтому используйте идентификатор, как и другие ответы.