В вашем коде dsn показано, что вы пытаетесь подключиться к драйверу mysql. Ваше сообщение об ошибке указывает, что этот драйвер недоступен.
Убедитесь, что на вашем сервере установлено расширение mysql.
В Ubuntu / Debian вы проверяете пакет с помощью:
dpkg --get-selections | grep php | grep mysql
Установите пакет php5-mysql, если у вас его нет.
В Ubuntu / Debian вы можете использовать:
sudo apt-get install php5-mysql
sudo apt-get install php7.0-mysql
Наконец, чтобы заставить его работать, вам необходимо перезапустить веб-сервер:
sudo /etc/init.d/apache2 restart
sudo /etc/init.d/nginx restart