Этот пример поможет вам.
var testPipe = function(input) {
console.log('input => ' + input);
console.log('single pipe | => ' + (input | 'fallback'));
console.log('double pipe || => ' + (input || 'fallback'));
console.log('-------------------------');
};
testPipe();
testPipe('something');
testPipe(50);
testPipe(0);
testPipe(-1);
testPipe(true);
testPipe(false);