Как выйти из редактора Vim?

В цикле foreach вы можете изменить строку, обратившись к индексу столбца («Комментарии») и использовать string.Replace, чтобы заменить "*" на "\n"

foreach (DataRow drOutput in dtOutput.Rows)
{
     drOutput["Comments"] = drOutPut["Comments"].ToString().Replace('*','\n');
     //your remaining code
}