ImportError: невозможно импортировать имя _imaging

Для чего-то более многоразового использования вы можете это рассмотреть, так как он не нарушает принцип DRY. Добавьте это как категорию в UIButton.

- (void)oka_setTitleColor:(UIColor *)color forStates:(NSArray *)states;
{
  [states enumerateObjectsUsingBlock:^(NSNumber *state, NSUInteger idx, BOOL *stop) {
    [self setTitleColor:color forState:[state integerValue]];
  }];
}

пример использования для вашего случая:

  [self oka_setTitleColor:[UIColor darkTextColor]
               forStates:@[@(UIControlStateNormal), @(UIControlStateHighlighted), @(UIControlStateSelected)]];