Как изменить настройки окончания строки

Для меня то, что добилось цели, выполняло команду

git config auto.crlf false

в папке проекта, я хотел это специально для одного проекта.

, Что команда изменила файл в пути {project_name}/.git/config (к вашему сведению .git является скрытой папкой) путем добавления строк

[auto]
    crlf = false

в конце файла. Я предполагаю, что изменение файла делает тот же прием также.