Похоже, что Календарь - это новый способ:
Calendar mydate = Calendar.getInstance();
mydate.setTimeInMillis(timestamp*1000);
out.println(mydate.get(Calendar.DAY_OF_MONTH)+"."+mydate.get(Calendar.MONTH)+"."+mydate.get(Calendar.YEAR));
Последняя строка - это просто пример того, как ее использовать, например, «14.06.2012».
Если вы использовали System.currentTimeMillis (), чтобы сохранить временную метку, вам не нужна часть «* 1000».
Если у вас есть метка времени в строке, вам нужно сначала ее разобрать, как long: Long.parseLong (временная метка).
https://docs.oracle.com/javase/7/docs/api/java/util/Calendar.html