Передача необязательного параметра в JdbcTemplate

У меня нет базы данных mysql для тестирования на данный момент, но попытались ли вы указать, что нужно удалить до предложения from? Например:

DELETE p, pa FROM `pets` p,
        `pets_activities` pa
  WHERE p.`order` > :order
    AND p.`pet_id` = :pet_id
    AND pa.`id` = p.`pet_id`

Я думаю, что используемый вами синтаксис ограничен более новыми версиями mysql.