Если вы хотите сохранить ссылки и структуру содержимого (h1, h2 и т. д.), вы должны проверить TextVersionJS . Вы можете использовать его с любым HTML, хотя он был создан для преобразования HTML-письмо в обычный текст.

Использование очень простое. Например, в node.js:

var createTextVersion = require("textversionjs");
var yourHtml = "
Your HTML
goes
here.
";

var textVersion = createTextVersion(yourHtml);

Или в браузере с чистым js:

Он также работает с require.js:

define(["textversionjs"], function(createTextVersion) {
  var yourHtml = "
Your HTML
goes
here.
";
  var textVersion = createTextVersion(yourHtml);
});