jacob: да, http://sourceforge.net/projects/jacob-project/ является активным проектом, который будет комплект Ваша цель вполне прилично.
Вы видите несколько примеров: http://jacob-project.wiki.sourceforge.net/Event+Callbacks
но если Вы хотите что-то, что более тестируется и готово заплатить деньги, затем пойдите для http://www.nevaobject.com/_docs/_java2com/java2com.htm.
j-Interop - это мост Java-COM: j-Interop . Он написан на чистой Java и распространяется по лицензии LGPL v3. Он использует проводной протокол DCOM для вызова COM-объектов, в отличие от подхода JNI, используемого JACOB.