добавьте NSTimeInterval к NSDate в какао

Вы видели руководство Темы и даты программирования для какао ?

По сути, вам нужно преобразовать свое время в NSDate. Чтобы преобразовать строку в дату, вы используете класс NSDateFormatter или, возможно, NSDateComponents , если вы уже знаете часы, минуты и секунды.

Ваш NSTimeInterval равен только в два раза (т. е. 3600.0).

Затем вы используете метод dateByAddingTimeInterval для NSDate, чтобы добавить количество секунд ко времени.

NSDate* newDate = [oldDate dateByAddingTimeInterval:3600.0];

Затем можно использовать либо NSDateFormatter ] или NSDateComponents , чтобы снова вернуть новое время.