Компилятор мешает Вам присвоить временному файлу. Эквивалент в C# разрешен, но он не имеет никакого эффекта; возвращаемое значение свойства Rec является копией базового поля, и присваивающий полю на копии NOP
Вот вам чистый список info.plist. Не забудьте заменить xxx.yyy и переименовать файл xib (если требуется)
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE plist PUBLIC "-//Apple//DTD PLIST 1.0//EN" "http://www.apple.com/DTDs/PropertyList-1.0.dtd">
<plist version="1.0">
<dict>
<key>CFBundleDevelopmentRegion</key>
<string>English</string>
<key>CFBundleDisplayName</key>
<string>${PRODUCT_NAME}</string>
<key>CFBundleExecutable</key>
<string>${EXECUTABLE_NAME}</string>
<key>CFBundleIconFile</key>
<string>Icon.png</string>
<key>CFBundleIdentifier</key>
<string>xxx.yyy.${PRODUCT_NAME:rfc1034identifier}</string>
<key>CFBundleInfoDictionaryVersion</key>
<string>6.0</string>
<key>CFBundleName</key>
<string>${PRODUCT_NAME}</string>
<key>CFBundlePackageType</key>
<string>APPL</string>
<key>CFBundleSignature</key>
<string>????</string>
<key>CFBundleVersion</key>
<string>1.0</string>
<key>LSRequiresIPhoneOS</key>
<true/>
<key>NSMainNibFile</key>
<string>MainWindow</string>
</dict>
</plist>
Если вам нужен пустой файл info.plist, просто выберите «Новый файл ...» в меню «Файл» в XCode.
В окне «Новый файл» вы выбираете "Другое" слева, а затем "Список свойств" справа.