Как найти размер виртуальной памяти и размер кэша системы Linux?

Сами структуры должны быть в непрерывной памяти, или можно ли сойти с рук наличие вектора структуры*?

Векторы делают копию того, что Вы добавляете к ним, таким образом использование векторов указателей, а не объектов является одним способом улучшить производительность.