Что такое стрелки и как их использовать?

Я пытался узнать значение стрелок , но я их не понял.

Я использовал учебник Викиучебника. Я думаю, что проблема Викибука в основном в том, что он написан для кого-то, кто уже разбирается в теме.

Может кто-нибудь объяснить, что такое стрелки и как их использовать?