HMAC-SHA256 Алгоритм вычисления подписи

Я пытаюсь создать подпись, используя алгоритм HMAC-SHA256, и это мой код. Я использую кодировку US ASCII.

final Charset asciiCs = Charset.forName("US-ASCII");
final Mac sha256_HMAC = Mac.getInstance("HmacSHA256");
final SecretKeySpec secret_key = new javax.crypto.spec.SecretKeySpec(asciiCs.encode("key").array(), "HmacSHA256");
final byte[] mac_data = sha256_HMAC.doFinal(asciiCs.encode("The quick brown fox jumps over the lazy dog").array());
String result = "";
for (final byte element : mac_data)
{
    result += Integer.toString((element & 0xff) + 0x100, 16).substring(1);
}
System.out.println("Result:[" + result + "]");

Результат, который я получаю из приведенного выше кода:

f7bc83f430538424b13298e6aa6fb143ef4d59a14946175997479dbc2d1a3cd8

Это то же самое, что показано в вики

HMAC_SHA256("key", "The quick brown fox jumps over the lazy dog") = 0x f7bc83f430538424b13298e6aa6fb143ef4d59a14946175997479dbc2d1a3cd8

, за исключением для 0x .

Я ищу идеи / комментарии, если я все делаю правильно или могу ли я улучшить свой код.