Вы не можете вообще. Dart не имеет такой функции.
Что вы можете сделать, так это взять первую строку из StackTrace.current.toString()
записи в вашем журнале. Пакет stack_trace может помочь вам разобрать трассировку стека. Он знает о наиболее распространенных форматах трассировки стека.