вызов службы Restful из Java

Здесь я действительно не создаю службу RESTful, мне нужно вызывать внешнюю службу Restful из моего кода Java. В настоящее время я реализую это с помощью Apache HttpClient. Ответ, который я получаю от веб-службы, находится в формате XML. Мне нужно извлечь данные из XML и поместить их в объекты Java. Я слышал, что вместо использования парсера SAX мы можем использовать JAX-RS и JERSEY, которые автоматически сопоставляют теги xml с соответствующими объектами java.

Я просматриваю, но не могу найти источник, чтобы начать работу. Я просмотрел существующие ссылки Использование API RESTful с использованием Java Вызов RESTful в Java

Любая помощь приветствуется в продвижении вперед.

Спасибо !!