Что такое объектно-реляционное сопоставление (ORM) по отношению к Hibernate и JDBC?

Может ли кто-нибудь объяснить, в терминах непрофессионала, что такое объектно-реляционное сопоставление (ORM) по отношению к Hibernate и JDBC?

Диаграммы были бы особенно полезны для понимания ...

РЕДАКТИРОВАТЬ: Я нашел это через Google для Hibernate ORM, может ли кто-нибудь подтвердить, что это точное и хорошее представление о том, как используется ORM.

src: http://software-carpentry.org/3_0/summary.html