MySQL сохраняет результаты, ВЫПОЛНЯЮТСЯ в переменной?

Если вы хотите сделать это с помощью подготовленного оператора, то вам нужно включить присвоение переменной в объявление исходного оператора.

Если вы хотите использовать хранимую процедуру, то это проще. Вы можете присвоить возвращаемое значение хранимой функции непосредственно переменной, а хранимые процедуры поддерживают внешние параметры.

Примеры:

Prepared Statement:

PREPARE square_stmt from 'select pow(?,2) into @outvar';
set @invar = 1;
execute square_stmt using @invar;
select @outvar;
+---------+
| @outvar |
+---------+
|       1 |
+---------+
DEALLOCATE PREPARE square_stmt;

Stored Function:

delimiter $$
create function square_func(p_input int) returns int
begin
  return pow(p_input,2);
end $$
delimiter ;

set @outvar = square_func(2);
select @outvar;
+---------+
| @outvar |
+---------+
|       4 |
+---------+

Stored Procedure:

delimiter $$
create procedure square_proc(p_input int, p_output int)
begin
  set p_output = pow(p_input,2);
end $$
delimiter ;

set @outvar = square_func(3);
call square_proc(2,@outvar);
select @outvar;
+---------+
| @outvar |
+---------+
|       9 |
+---------+