Шаблон StringBuilder и Builder

Я новичок в шаблонах проектирования, поэтому у меня есть один вопрос по шаблону Строитель. Сегодня я услышал, что шаблон Builder отличается от класса StringBuilder в Java, C #. Я знаю, что основная цель паттерна Builder - создавать сложные объекты за несколько шагов ... Я думаю, что это делает StringBuilder с его методом Append ... Так что вряд ли это для мне, чтобы найти разницу ...

Не могли бы вы сказать мне, действительно ли есть разница, и если она ... в чем она :)?