По моему опыту, код позади UI может легко получить ужасные, и неорганизованные, например, долгие функции, много переменных и т.д. Как Вы управляете кодом позади UI?
Шаблон MVC часто используется для наложения некоторой структуры и организации.
Следование принципам SOLID ОО-дизайн и аналогичные идеи помогают.
Это зависит от вашего языка программирования.
Есть много QA-инструментов для разных языков. Посмотрите в википедии
Какие языки и методы вы используете?
Одним из решений является использование пользовательских интерфейсов "немедленного режима". По сути, он сводится к тому, чтобы заботиться только об элементе пользовательского интерфейса, на котором вы в данный момент сосредоточены, и связывать переменные с переменными приложения на стороне данных. Это противоположно режиму удержания пользовательского интерфейса