Как удалить элемент из массива

У меня есть массив, например:

String [][] test = {{"a","1"},
                    {"b","1"},
                    {"c","1"}};

Кто-нибудь может сказать мне, как удалить элемент из массива. Например, я хочу удалить элемент «b», чтобы массив выглядел так:

{{"a","1"},
 {"c","1"}}

Я не могу найти способ сделать это. То, что я нашел здесь, пока не работает для меня: (