Разница между IMap.delete и IMap.evict

Вы не можете использовать выражения с persp, ... хорошо документированное ограничение. Обычным советом является переключение на решетку:

library(lattice)
png(); print( wireframe(z_1~x+y  ,data=data.frame(x=x, y=rep(y, each=length(x)), z_1=z_1) ,  
                         xlab=expression(u[1]), ylab=expression(u[2]), zlab = "Z") ); dev.off()

[/g0]