primeng: пользовательский сортировка p-таблицы для формата даты DD.MM.YYYY HH: mm

IQueryable<Detail> details = myList.OrderBy(x => Guid.NewGuid()).ToList();

После этого просто пройдите по ней линейно:

var item1 = details[0];

Это позволит избежать дублирования.