Как я могу внести локальные изменения (патч) в исходный код AOSP, которые можно легко сделать заново?

Если вы используете C # 6 (или более позднюю версию), используйте метод nameof() для имен свойств в строке в случае изменения имен свойств. Вы также можете использовать нотацию $"" вместо использования string.Format ().

Например:

public override string ToString()
{
    return $"{nameof(Name)}: {_name}";
}